Bio Planete Bambucké máslo BIO 200ml
Bio Planete Bambucké máslo BIO 200ml
Bambucké máslo je dobře roztíratelné a chuťově neutrální. Využijete ho v kuchyni na pečení a smažení nebo v kosmetice. Vhodné jako náhražka másla pro vegany. V biokvalitě. Více
Kód produktu: 430128 EAN: 4260355585232 Doprava již od 79 Kč, ZDARMA u objednávek nad 2000 Kč. | Možnost platby kartou, Google Pay, Apple Pay, bankovním převodem, dobírkou nebo odloženou platbou.
Bambucké máslo je dobře roztíratelné a chuťově neutrální. Využijete ho v kuchyni na pečení a smažení nebo v kosmetice. Vhodné jako náhražka másla pro vegany. V biokvalitě. Více
Kód produktu: 430128 EAN: 4260355585232 Doprava již od 79 Kč, ZDARMA u objednávek nad 2000 Kč. | Možnost platby kartou, Google Pay, Apple Pay, bankovním převodem, dobírkou nebo odloženou platbou.
Bambucké máslo od firmy BIO PLANETE je kouskem Afriky v evropské kuchyni. Bývá též nazýváno „zlato afriky" a tradičně se využívá v kosmetice, medicíně a v neposlední řadě také jako potravina.
Shea/Karité ořechy, které z botanického pohledu patří do kategorie bobulí, se v západoafrických zemích sklízejí ze starých, divoce rostoucích stromů Máslovníku afrického, následně se zpracují do bambuckého másla a poté dezodorizují. Z tohoto pohledu je Bambucké máslo udržitelnou alternativou ke konvenčnímu palmovému oleji, jehož pěstování a výroba má výrazně negativní vliv na lokální ekosystém.
Využití:
Bambucké máslo je dobře roztíratelné, chuťově i vůní takřka neutrální a velmi vysoce zahřívatelné. V zemích původu ho místní využívají tradičně na pečení a smažení. Domácímu pečivu dodává krásnou zlatavě hnědou barvu. Kromě toho se hodí jako veganská pomazánka a může být použito podobně jako běžné máslo živočišného původu, jen s tím rozdílem, že oproti bežnému máslu obsahuje o 50 % více nenasycených mastných kyselin.
- ideální pro použití v kuchyni i v kosmetice
- chuťově neutrální a vysoce zahřívatelné
- velmi dobře se rozpouští na jazyku
- dodává pečivu krásnou zlatavě hnědou barvu
- lehce roztíratelné (rozpouští se přibližně při 28 °C)
- bohaté na nenasycené mastné kyseliny
BIO PLANETE se stala roku 1989 první 100% ekologickou výrobnou olejů v Evropě. Zakladatelka a výkonná ředitelka Judith Moogová vystudovala výživové poradenství a podnik převzala po svém otci. Společnost oleje získává ze semen, ořechů a ovoce v biokvalitě se snahou zachovat jejich původní chuť. Firma si zakládá na vysoké kvalitě. Spolupracuje s osvědčenými dodavateli, testuje suroviny v místě původu i přímo v lisovně. Na začátku se lisovala pouze francouzská slunečnicová semínka. Nyní BIO PLANETE nabízí přes sedmdesát různých bioolejů (např. slunečnicový, olivový, kokosový, arganový, avokádový, sezamový).
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 3367kJ/819kcal. Tuky: 91 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 43 g, Sacharidy: 0 g, z toho cukry: 0 g, Bílkoviny: 0 g, Sůl: 0 g
DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE
Skladování: Skladujte při pokojové teplotě a chraňte před přímým slunečním zářením. Bambucké máslo tuhne při teplotě okolo 28 °C.
Země původu: Burkina Faso
CERTIFIKACE: DE-ÖKO-006
Složení: Bambucké máslo*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Parametry
Velikost balení | 200ml |
---|---|
Země původu | Burkina Faso |
Certifikáty | Ekologické zemědělství EU |