Bio Planete Slunečnicový olej dezodorizovaný na vaření a smažení BIO 500ml

Dezodorizovaný slunečnicový olej za studena lisovaný. Tento olej, zbavený zápachu, je zvláště vhodný pro tepelnou úpravu (při 150-180°C). V biokvalitě.

SPECIFIKACE PRODUKTU

Jemná vůně a chuť tohoto oleje nijak neruší chuť připravovaných pokrmů. Slunečnicový olej se získává ze semen slunečnice. Slunečnice jako rostlina pochází ze Severní Ameriky a kromě na výrobu oleje se používá i jako dekorace.

Při výrobě oleje jsou semena nejprve mechanicky očištěna a částečně oloupána, aby se zjemnila chuť a snížila jeho kyselost. Poté jsou lisována za studena, bez použití rozpouštědel. Následuje několikeré filtrování oleje přes savý papír.

BIO PLANETE se stala roku 1984 první evropskou organickou lisovnou oleje. Společnost oleje získává ze semen, ořechů a ovoce v biokvalitě se snahou zachovat jejich původní chuť. Firma si zakládá na vysoké kvalitě. Spolupracuje s osvědčenými dodavateli, testuje suroviny v místě původu i přímo v lisovně, nechává produkty během zpracování pomocí analýz několikrát ověřovat.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ

Vhodný na vaření a smažení. Při zahřívání nepřekračujte bod zakouření (teplotu nad 210 °C).

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g

Kalorická hodnota/energie (na 100g):3367kJ/819kcal. Tuky: 91 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 7 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g

DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE

Skladování: V suchu. Chraňte před teplem a světlem.
Legislativní zařazení: Jedlý olej rostlinný jednodruhový.

Země původu: Evropská unie
CERTIFIKACE: FR-BIO-01
FAIRTRADE: ANO
Složení: Olej slunečnicový s vysokým obsahem kyseliny olejové*. Může obsahovat stopy arašídů, sezamu, sóji a skořápkových plodů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství