Country Life Fazole černé oko 500g

Fazole dostala svůj název podle charakteristické černé nebo žluté skvrny na krémově bílém podkladu. Má příjemnou lehce oříškovou chuť, trochu připomíná cizrnu. Vychutnejte si ji v biokvalitě v polévce, salátu nebo v pomazánce.

SPECIFIKACE PRODUKTU

Využití:

• polévky - luštěniny dobře ladí se zeleninou, houbami, bramborami, obilovinami
• placky - rozmixujte vařenou luštěninu, přidejte koření, bylinky, vajíčko a mouku, tvořte placky a smažte dozlatova z obou stran
• zapečená - fazole můžete zapékat podobně jako mleté maso, např. lasagne nebo musaka
• v omáčce - fazole může skvěle nahradit maso v omáčce
• kaše - rozmixovaná luštěnina slouží dobře jako příloha
• salát - vychlazenou fazoli lze zamíchat do salátu a obohatit tak jeho chuť
• pomazánka - luštěniny mixujte s dušenou nebo pečenou zeleninou, s uvařenou rýží, s vločkami, s houbami, s uvařenými obilovinami, s pomazánkami z ořechů a semínek, s trochou kvalitního panenského oleje

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ

Fazole černé oko namočte na 8 - 12 hodin, potom vařte asi 1 hodinu.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g

Kalorická hodnota/energie (na 100g):1324kJ/311kcal. Tuky: 1,6 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 54,1 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 23,5 g. Sůl: 0,04 g

DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Luštěniny – fazole barevná.

Země původu: Myanmar
FAIRTRADE: ANO
Složení: Fazole černé oko. Může obsahovat stopy lepku.