Country Life Olej ze světlice barvířské BIO 200ml

Olej ze světlice barvířské vyniká vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin (asi 89%).

Světlice barvířská je rostlina příbuzná slunečnici a původně pocházející z Egypta.

Olej v biokvalitě ze světlice barvířské. Má velmi jemné aroma a skvěle zvýrazňuje chuť pokrmů, především salátů. Lze ho použít i jako kosmetické odličovadlo odolného make-pu. Nevhodný pro tepelnou úpravu.

SPECIFIKACE PRODUKTU

Světlici barvířské se také říká saflor. Je to až metr vysoká bodlákovitá rostlina se žlutým květem vyskytující se ve stepech a polostepech. Používá ve včelařství, dále pro výrobu žlutého barviva a získává se z ní olej. Olej se lisuje za studena a má jemnou oříškovou chuť. Výborně slouží jako ochucovadlo, nehodí se však ke smažení nebo pečení.

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ : K přímé spotřebě.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g :

Kalorická hodnota/energie (na 100g):3700kJ/900kcal. Tuky: 100 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 10 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g

DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE :

Skladování: Chraňte před světlem. Skladujte do teploty 20 °C.
Legislativní zařazení: Jedlý olej - rostlinný, jednodruhový.

Země původu: EU / Mimo EU
Certifikace: CZ-BIO-001
Fairtrade: ANO

Složení : Olej ze světlice barvířské* lisovaný za studena.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství